Stay Curious-videoserie | Carlsbergfondet
Fremtidens afgrøder
Forskningsemne

STAY CURIOUS: Ved hjælp af ny teknologi udvikler forskerne planter, der er mere tolerante overfor kulde, varme og tørke og dermed kan give et bedre høstudbytte. Forskningsdirektør Birgitte Skadhauge forsker i ældgamle planter, der kan vise vejen til bedre og mere bæredygtige afgrøder.

Birgitte Skadhauge
Portræt

STAY CURIOUS: Birgitte Skadhauges opvækst på en gård vækkede en tidlig interesse for afgrøders natur fra frø til plante. Hendes ønske er at udvikle bedre og mere bæredygtige afgrøder. Nysgerrigheden for at lære byg at kende ned til mindste detalje og forstå dets genetik er det, der motiverer hver dag.

Talk om forædling af afgrøder med Birgitte Skadhauge
Talk

STAY CURIOUS: Det er lykkedes at sekventere byg-genomet for første gang nogensinde. Det giver mulighed for at forstå genetikken, biokemien og plantefysiologien bag. Med ny teknologi er det muligt at udvikle byg og andre afgrøder til at kunne klare sig i et klima, der er under forandring.