Supersoja
Name of applicant
Peter Krogh Andersen
Amount
DKK 496,060
Year
2025
Type of grant
Science Communication
Summary
Supersoja er en intens forskningsfortælling om den lille, udskældte og magtfulde sojabønne. Projektet følger bønnen fra de omstridte marker i Amazonas til de danske svinestalde og animalske produkter i kølediskene. Et nuanceret indblik i en dilemmafyldt samhandel mellem det globale syd og nord. Målet er at gøre danske forbrugere i stand til at træffe informerede valg i en kompleks verden..