Supersoja
Navn på bevillingshaver
Peter Krogh Andersen
Beløb
DKK 496,060
År
2025
Bevillingstype
Science Communication
Resumé
Supersoja er en intens forskningsfortælling om den lille, udskældte og magtfulde sojabønne. Projektet følger bønnen fra de omstridte marker i Amazonas til de danske svinestalde og animalske produkter i kølediskene. Et nuanceret indblik i en dilemmafyldt samhandel mellem det globale syd og nord. Målet er at gøre danske forbrugere i stand til at træffe informerede valg i en kompleks verden..